Bu Sayfada:
TÜRKÇE BİLGİ

Peynir

Maya ile katılaştırılarak sütten yapılan ve birçok türü olan besin:
"Kuru ekmekle bayat peyniri lezzetle yiyen / Çeşmeden her su içerken şükür Allaha diyen."- Y. K. Beyatlı.
Atasözü, deyim ve birleşik fiiller
peynir ekmek gibi
tüm anlamları »

Peynir en önemli süt mamüllerinden olan, sütün maya vasıtası ile pıhtılaştırılmasından elde edilen çökeleğin olgunlaşmış hali. Pekçok peynir çeşidi vardır. Bunlar yumuşak, sert veya yarı sert olabildikleri gibi, peynir imalinde kullanılan sütün cinsine, yağının azlığına çokluğuna, ayrıca kaymak ilave edilip edilmediğine, çiğ veya pişmiş sütten yapılışına bağlı olarak çeşitlenir. Peynir denilince akla önce beyaz peynir gelir. Fakat yapılışına, görünüşüne ve lezzetine bağlı olarak da çok çe Peynir hakkında ansiklopedik bilginin tümü »

Sözlük

Peynir ile ilgili sözlük sayfalarımızda; Peynir kelimesinin Peynir nedir (Türkçe), dillerindeki karşılıklarını bulabilirsiniz.

Görüşlerinizin anında yayınlanabilmesi için Türkçe Bilgi'ye oturum açmalı yada üye olmalısınız. Diğer yorumlar onaylandıktan sonra yayınlanır.

Peynir ile İlgili Yorumlar  

Yorum Yolla

Ad/Rumuz:

Turkcebilgi Adresi: Peynir

Turkcebilgi.com ve alt portallarında ve diğer servis sayfalarında yer alan tüm bilgiler, resimler, dokümanlar, haritalar, video görüntüleri ve diğer kaynaklar bilgilendirme ve eğlence amaçlıdır. Sitemizde yer alan bu bilgiler, doğru, güncel ve tam olarak düşünülmemelidir. Hukuki yada tıbbi açıdan yada diğer uzmanlık gerektiren hizmetlerden biri tarafından verilen, danışmanlık yada tavsiye niteliğindeki bilgiler ile bir tutulmamalıdır.

Bu sitede yer alan makalelerin, yazıların ve yorumların sorumluluğu yazarlarına aittir. Telif hakkı ihlali yapıldığını düşündüğünüz sayfayı iletişim linkini kullanarak site editörlerine iletebilirsiniz.

stat