Etiket: Peynir
meze
Meze (Yunanca μεζές; Bulgarca, Sırpça, ve Makedonca мезе, Karada dilinde Meza) doğu akdenizde ve özellikle Türk mutfağında yer alan bir yiyecek grubudur. Genelde soğuk servis edilir.
stafilokok
Stafilokoklar (Yunancada stafil, üzüm salkımı ; koko ise granül anlamına gelir.) Gram-pozitif Bakterilerin bir cinsidir. Mikroskop altında yuvarlak üzüm taneleri gibi görünürler.
börek
Börek, açılmış hamurun veya yufkanın arasına çeşitli malzemeler konularak değişik biçimlerde pişirilebilen hamur işidir.
salamura
Turşu, yaprak, peynir, zeytin yapımında fermantasyonun gerçekleşmesi için malzemelerin konulduğu tuzlu su. Peynir ve zeyin yapılırken olgunlaşmayı sağlamak amacıyla kullanılır.
rende
Rende, İtalya: İtalya'nın Calabria bölgesinde Cosenza ili'ne bağlı bir şehir ve komün.
Fare
Her türlü hayvansal ve bitkisel maddeleri yerler.Pek az su içerler. Su ihtiyaçlarını besinlerden sağlarlar.Yediklerinden fazlasını kemirerek ziyan ederler.Avurtlarında tahıl biriktiren, kış uykusuna yatan veya göç edenleri vardır.Koku alma ve işitme duyul...
