Hayvan turşusu ile ilgili bilgilerin yer aldığı sayfamız: silaj
Hayvan Turşusu
Kısaca: Silaj, sığır, koyun ve keçi gibi gevişgetiren memeli hayvanların yem ihtiyacını karşılayan ve silolarda saklanan yüksek nem içeren fermente edilmiş yemlerdir. Suca zengin yemlerin oksijensiz ortamda bırakılarak süt asiti bakterilerinin etkisi ile fermantasyona uğratılması sonucu elde edilen yemdir ve kısaca yeşil yemlerin turşulaştırılmasıdır. ...devamı ☟
Veysel - 5 yıl önce
Paylaşan kişiye çok teşekkür ederim