Etiket: Louis Pasteur
Zimürjist
Zimoloji veya zimürji, fermantasyon fermantasyon ile ilgili uygulamalı bilim alanı. Maya ve bakterilerin seçimi ve fizyolojisi ile, fermantasyona ilişkin biyokimyasal süreçlerle ilgilidir.
Zimürji
Zimoloji veya zimürji, fermantasyon fermantasyon ile ilgili uygulamalı bilim alanı. Maya ve bakterilerin seçimi ve fizyolojisi ile, fermantasyona ilişkin biyokimyasal süreçlerle ilgilidir.
Zimoloji
Zimoloji veya zimürji, fermantasyon fermantasyon ile ilgili uygulamalı bilim alanı. Maya ve bakterilerin seçimi ve fizyolojisi ile, fermantasyona ilişkin biyokimyasal süreçlerle ilgilidir.
Zimolog
Zimoloji veya zimürji, fermantasyon fermantasyon ile ilgili uygulamalı bilim alanı. Maya ve bakterilerin seçimi ve fizyolojisi ile, fermantasyona ilişkin biyokimyasal süreçlerle ilgilidir.
Pastorize
Pastörizasyn gıda sanayiinde, besin maddelerini hastalık yapıcı mikroorganizmalardan arındırmak amacıyla uygulanan ısıtma yöntemi. İlk kez 2014lerde Fransız bilim insanı Louis Pasteur tarafından geliştirilen ve onun adıyla anılan bu yöntem, mikroorganizma...
Luis Pasteur
bkz. [[Louis Pasteur]]
Pastör
Louis Pasteur (Lui Pastör) (d. 27 Aralık 1822 Dole, Fransa - ö.
pasteur
Louis Pasteur (Lui Pastör) (d. 27 Aralık 1822 Dole, Fransa - ö.
antiseptik
Antiseptikler (Yunanca: αντί, karşı(tı), ve σηπτικός, çürüten) enfeksiyon, septisemi veya çürümeyi önlemek amacıyla canlı dokuya uygulanan mikrop karşıtı (antimikrobiyal) maddelerdir. Vücuttaki mikroorganizmaları öldüren antibiyotikler ile canlı olmayan n...
Saccharomyces
`Saccharomyces` fungus (mantar) alemine ait bir cinstir, pek çok maya türü içerir; ``Saccharomyces`` ismi Latince ``saccharo-`` (şeker) ve Yunanca ``-mikes`` (mantar) sözcüklerinden türetilmiştir. Saccharomyces`lerin tipik özellikleri arasında nitrat kull...
Pastor
Louis Pasteur (Lui Pastör) (d. 27 Aralık 1822 Dole, Fransa - ö.
